Viele von uns spüren gerade etwas, das sich schwer in Worte fassen lässt – als würde Altes nicht mehr ganz tragen und Neues noch nicht greifbar sein. Ich will daraus keinen grossen Bogen spannen, und doch verändert dieser leise Übergang gerade viele Leben, auch meines.
In solchen Zeiten werden für mich bestimmte Fragen wichtig, auch wenn ich nicht immer sofort eine Antwort darauf habe:
- Wie wollen wir leben?
- Was macht uns wahrhaft glücklich?
- Was möchten wir hinter uns lassen?
- Und was ist es eigentlich, das uns im Alltag unzufrieden, träge oder krank werden lässt?
Die Kraft liegt für mich oft nicht in der Antwort, sondern im Mut, die Frage überhaupt zu stellen – und zu schauen, was sich in uns bewegt, wenn sie Raum bekommt.
Hier kommt mein Rezept – als eine kleine, konkrete Einladung mitten in einem viel grösseren Gedanken.

Wildkräuter-Eis
von NaturkraftPur Vorbereitung: 2 Stunden Std.
Zubereitung: 10 Minuten Min.
Gefrieren: 2 Stunden Std.
Gesamt: 4 Stunden Std. 10 Minuten Min.
- verhindert das Abschalten deines Bildschirms
2 Portionen
Zutaten
- 2 Bananen
- 25 g Wildkräuter - Brennnessel und Giersch
- 1 EL Cashews - 2 Std. eingeweicht
- 1 EL Zitronensaft
- Etwas Minze - optional
- Etwas Gundermann - optional
Zubereitung
- Alle Zutaten mixen
- In eine flache Schale füllen und etwa 1-2 Stunden frieren lassen, so dass man es mit einem Löffel noch gut lösen kann.
Rezept ausprobiert?Zeig's mir: @naturkraftpur oder #naturkraftpur
4 Kommentare
Dieses Rezept werde ich nächste Woche gleich ausprobieren. Das hört sich sehr speziell und schmackhaft an.
Deine Beschreibung trifft es! 🙂
Gute Idee. Ausprobieren…
Sehr gut,habe es schon mal gemacht.
Vielen Dank
Mit freundlichen Grüßen A.Kätsch