
Bärlauch Aufstrich .:. Fast wie Bärlauch Butter
Es ist wieder soweit – unser Garten ist voller Bärlauch. Die Kinder wollten unbedingt Bärlauch-Butter machen, also gibt es bei

Es ist wieder soweit – unser Garten ist voller Bärlauch. Die Kinder wollten unbedingt Bärlauch-Butter machen, also gibt es bei

„Ihr seid doch vegan.“ „Ihr seid doch Rohköstler.“ Soll ich euch mal was verraten. Wir sind überhaupt nichts. Und unsere

„Senf? Was soll ich denn über Senf schreiben? Achim mach du mal, ist ja dein Rezept. Ich gehe Fotos machen“,

Es gibt viele Gründe, warum ich das Landleben so liebe. Einer dieser Gründe ist mein Kräutergarten. Ich habe einen kleinen

Wildkräuter-Hanf-Pesto mit Dattel – mild, cremig und perfekt für alle, die Wildkräuter zum ersten Mal in der Küche ausprobieren. Einfach und schnell gemacht.

Grünkohl Pesto wird im Allgemeinen völlig unterschätzt. Wenn ich andere Menschen treffe und davon berichte, dass ich gerade ein Grünkohl Pesto

Jetzt, wo endlich wieder die Zeit der Wildkräuter begonnen hat, gibt es eigentlich keinen Tag, an dem wir keine Wildkräuter

Wow! Dieses Pesto ist der Hammer, ihr müsst es unbedingt ausprobieren. Für das Rohkost-Magazin “ Wandmaker Aktuell“ habe ich vor

Sehr froh bin ich darüber, dass ich schon in meiner Kindheit mit viel naturbelassener Nahrung groß geworden bin. Eigentlich bin

Eines vorweg: Wir LIEBEN Hanf! Als wir uns vor ein paar Jahren auf einen Marathon vorbereitet haben, haben wir begonnen,

Kennt ihr Sprühkäse? Sprühkase!?! Ja, genau, das super ekelige Zeug aus den USA, das mit Käse wahrscheinlich nichts, aber auch

Ingwer-Chili-Sauce ist ein wirkliches Basic für die asiatische Küche. Man könnte sie auch als das Tomatenketchup Asiens bezeichnen. Wenn man

Womit denn nun süßen? Diese Frage beschäftigt viele Neueinsteiger der Rohkost. Honig ist umstritten und passt nicht in eine vegane